CartDin varukorg är tom!  

ACAI BÄR PULVER EKOLOGISK

ACAI BÄR

ACAI bären är en liten lila frukt som härstammar från den brasilianska skogen, Acai frukten växer på det så kallade Acai palmen.

Det är allmänt känt att det är en av planetens mest näringsrika fruktsorter, den innehåller en stor andel antioxidanter, nyttiga omega fettsyror, aminosyror och kostfiber.

Rawpowder har Acai Bär i pulver och i kapslar. Båda är frys-torkade för optimal näringsbevarande kapacitet.

Det är en utomordentlig koncentrerad Acai – användning av 20kg frukt gör ca 1kg av vårat fantastiska pulver.

En påse utgör ca 2.5kg Acai frukt.

PRODUKTION

Från början så började allt med en vild planta, men nu så är Acai palmen odlad av brasilianska bönder, palmen växer under regnskogs förutsättningar.
Acai bären är handplockade från kronans alla kvistar på Acai Palmen.

I Och med att bäret är väldigt fettrikt så är det viktigt att torknigs processen sker omgående efter plockning då man extraherar fruktköttet omedelbart.

Det finns flera sätt att bearbeta Acai fruktköttet, men det bästa för att bevara alla näringsämnen är frystorkning,(Att snabbt frysa massan för att sedan värma upp den under trycksänkning för att förånga vatten innehållet .)

Det frystorkade fruktköttet mals ner till pulver och paketeras för transport.

Det tar över 20kg frukt att tillverka 1kg Acai bär pulver.

INGREDIENSER

Eklogisk RAW frystorkad Acai bär pulver från Brasilien.

 

 

 

 


 

 

 

Produkter
Övrigt